El Mendocino Bonarda
Vinho Fino Tinto Seco
- Uva - Bonarda
- País - Argentina
- Região - Mendoza
- Produtor - Andres Grower
- Conteúdo - 750ml
- Safra - 2020
- Teor Alcoólico - 13,6%
- Temperatura de Serviço - 16 a 18ºC
Vinificação
Tanques de aço inoxidável. 03 meses em barris de carvalho Francês de 2º e 3º uso.
Harmonização
Queijos de média e alta cura. Carnes vermelhas, assadas ou grelhadas. Comidas levemente apimentadas e condimentadas, dando espaço para comidas mais gordurosas, como carneiro, alguns cortes suínos e de caça.
Notas de Prova
Vinho intenso com tonalidades violetas quando jovem. Aromas de framboesas, frutas vermelhas doces. Corpo médio, com uma certa rusticidade tânica que o caracteriza.