Camino Del Vino Cabernet Sauvignon
Vinho Fino Tinto Seco
- Uva - Cabernet Sauvignon
- País - Chile
- Região - Vale Central
- Vinícola - Apaltagua
- Conteúdo - 750ml
- Teor Alcoólico - 13%
- Temperatura de Serviço - 12 a 15ºC
Vinificação
As uvas são colhidas manualmente em abril depois de terem atingido a maturidade ideal. O mosto é fermentado em seguida, na nossa adega em tanques de aço inox com leveduras selecionadas em temperaturas que variam de 28° a 30°C (82° a 86°F) por sete dias. A fim de extrair sua característica frutada, o vinho é então deixado a macerar durante cinco dias.
Finalmente, o vinho é envelhecido em tanques de aço inoxidável por três meses antes de ser engarrafado e lançado para diferentes mercados.
Notas de Prova
Intensa cor vermelho rubi. Um vinho muito frutado e redondo na boca. Se destacam sabores de frutas vermelhas. Seu sabor final na boca é de taninos doces e generosos.
