Cave Antiga Merlot
Vinho Fino Tinto Seco
- Uva - Merlot
- País - Brasil
- Região - Serra Gaúcha
- Vinícola - Cave Antiga
- Conteúdo - 750ml
- Teor Alcoólico - 13%
- Temperatura de Serviço - 18ºC
Vinificação
Produção em solo areno argiloso. Acondicionamento em tanques de aço inoxidável.
Envelhecido em carvalho durante 6 meses.
Harmonização
Acompanha principalmente comidas mais condimentadas e carnes, churrascos e grelhados.
Notas de Prova
Vinho de coloração de média-alta intensidade, límpido e brilhante. Em aroma nota de frutas maduras, como cereja, framboesa, toque de madeira lembrando cacau, tabaco, especiarias.
Em boca, um vinho com grande presença, com acidez equilibrada trazendo-lhe um agradável frescor, taninos macios com grande presença, e volume de boca. De retro-gosto um toque de cassis.