Camino del Vino Carmenere 375ml
Vinho Fino Tinto Seco
- Uva - Carmenere
- País - Chile
- Região - Vale Central
- Vinícola - Apaltagua
- Volume - 375ml
- Teor Alcoólico - 13%
- Temperatura de Serviço - 12 a 15ºC
Vinificação
As uvas são colhidas manualmente em abril depois de terem atingido a maturidade ideal. O mosto é fermentado em seguida, na nossa adega em tanques de aço inox com leveduras selecionadas em temperaturas que variam de 28° a 30°C (82° a 86°F) por sete dias. A fim de extrair sua característica frutada, o vinho é então deixado a macerar durante cinco dias.
Finalmente, o vinho é envelhecido em tanques de aço inoxidável por três meses antes de ser engarrafado e lançado para diferentes mercados.
Notas de Prova
Vinho de cor roxa com tons de azul claro. É notável pela sua complexidade de aromas, que combina notas de frutas vermelhas e negras maduras. Este vinho tem bom corpo e acidez agradável. Seu sabor é intenso e persistente.
