Camino Del Vino Rosado Carmenere

Camino Del Vino Rosado Carmenere

Apaltagua

  • R$ 69,20
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Vinho Fino Rosé Seco

  • Uva - Carmenere
  • País - Chile
  • Região - Vale Central
  • Vinícola - Apaltagua
  • Conteúdo - 750ml
  • Teor Alcoólico - 13,5%
  • Temperatura de Serviço - 6 a 8ºC
Vinificação 

As uvas são colhidas manualmente no final de abril, quando chegam a maturação ideal. Em seguida, as uvas são submetidas a uma maceração a baixas temperaturas, durante 12 horas. Subsequentemente, o sumo é separado das suas peles e purificação para se obter uma fermentação limpo. Em seguida, o mosto é fermentado em tanques de aço inoxidável, durante 20 dias, com seleção e a temperaturas entre 14 ° a 16 ° C de levedura.

Finalmente, o vinho é envelhecido em tanques de aço inoxidável de 3 meses antes de ser engarrafado.

Notas de Prova

Tem uma cor rosa nítida e brilhante. Ele destaca os aromas de especiarias e frutas vermelhas. No paladar é suave e equilibrado. Ele tem um acabamento fresco e agradável.


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