Cave Antiga Iridium

Cave Antiga Iridium

Cave Antiga

  • R$ 267,00
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Vinho Fino Tinto Seco

  • Uva - Merlot, Tannat & Marselan
  • País - Brasil
  • Região - Serra Gaúcha
  • Vinícola - Cave Antiga
  • Conteúdo - 750ml
  • Teor Alcoólico - 13%
  • Temperatura de Serviço - 18 a 20ºC
  • Estimativa de Guarda - 20 anos
Vinificação 
 
Produção em solo areno argiloso. Acondicionamento em tanques de aço inoxidável.

Envelhecimento se deu por 12 meses, passagem em carvalho.
    Harmonização

     
    Acompanha Carnes de caça, queijos elaborados, e comidas mais condimentadas.

      Notas de Prova

      Vinho de tonalidade rubi, com reflexos intensos e de profundidade. Em aroma o frutado se mistura com a sutileza da madeira, lembrando amora, cassis, framboesa, menta, eucalipto, após o ataque inicial, os aromas terciários aparecem, como baunilha, tabaco, folhas secas, funghi.

      Em boca, sua acidez equilibrada dá jovialidade e transfere ao vinho uma elegância incrível. A notável presença de taninos surpreende e domina o vinho, com cremosidade e elegância.

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