Cave Antiga Taffarel Schonburger Chardonnay

Cave Antiga Taffarel Schonburger Chardonnay

Cave Antiga

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Vinho Fino Branco Seco

  • Uva - 50% Chardonnay, 50% Schonburger
  • País - Brasil
  • Região - Serra Gaúcha
  • Vinícola - Cave Antiga
  • Conteúdo - 750ml
  • Teor Alcoólico - 12%
  • Temperatura de Serviço - 8ºC
Detalhes

 
Cultivadas nos vinhedos da Família Taffarel, em Cotiporã – RS, as variedades Schönburger e Chardonnay proporcionam equilíbrio de aromas e sabores. A casta Schönburger, de origem alemã, possui menos de 25 hectares plantados no mundo, sendo o da propriedade da família, o único vinhedo da América do Sul. Esta variedade tem como principais características a intensidade aromática, que denota a frutas de polpa branca e flores, e a baixa acidez.

    Notas de Prova

    Aparência: Vinho de coloração amarelo palha, com leves reflexos dourados, límpido e brilhante.


    Aromas: As caraterísticas marcantes da Schönburger aparecem com notas florais e frutadas. Aromas de pêra, maçã e mamão vão ao encontro das notas típicas da Chardonnay, com aromas cítricos e frutados.


    Paladar: Em boca o equilíbrio entre a acidez e o corpo surpreendem, com um volume de boca intenso e final longo e persistente. Um vinho diferente e marcante.



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