El Mendocino Petit Verdot

El Mendocino Petit Verdot

Andes Grower

  • R$ 79,90
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Vinho Fino Tinto Seco

  • Uva - Petit Verdot
  • País - Argentina
  • Região - Mendoza
  • Produtor - Andres Grower
  • Conteúdo - 750ml
  • Safra - 2021
  • Teor Alcoólico - 13%
  • Temperatura de Serviço - 16 a 18ºC
Vinificação 
 
Fermentação alcoólica com leveduras indígenas, em piletas por 25 dias, com 03 remontagem diárias a uma temperatura de 25 a 28°C. 50% do vinho passa em média 05 meses em barris de carvalho Francês de 2º e 3º uso.
    Harmonização

     
    Carne vermelha preferencialmente com gordura. Molhos encorpados, levemente apimentados e condimentas. Queijos curados em geral. 

      Notas de Prova

      Coloração roxa a lilás, aroma floral de violetas e de frutos doces. Na boca, possui entrada doce, elegante, com boa concentração e volume. Um vinho fresco e com taninos persistentes, possui estrutura, final largo e prazer inigualável.

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