Guatambu Espumante Nature
Vinho Branco Espumante Nature
- Uva - Chardonnay
- País - Brasil
- Região - Pampa Gaúcho
- Vinícola - Guatambu
- Conteúdo - 750ml
- Teor Alcoólico - 12,5%
- Temperatura de Serviço - 5 a 7ºC
Vinificação
Elaborado a partir de prensagem direta das uvas, com 50% de mosto flor, clarificação estática com frio e fermentação a baixa temperatura.
20% do vinho base passou por barril de carvalho francês Allier de segundo uso.
Harmonização
Este espumante é muito versátil por apresentar boa complexibilidade e persistência, podendo acompanhar desde entradas como canapés e saladas, frutos do mar e até carnes vermelhas.
Notas de Prova
Exibe cor esverdeada com tons platinados e perlage fino e intenso de mousse duradouro, aromas frescos onde combinam frutos secos, tostados e frutas brancas, que dão lugar em boca a um espumante de grande volume, elegante e cremoso.
